KonyhaParádé

"Find something you are passionate about and keep tremendously interested in it" – Julia Child

Címke: tofu

Misoval sült tofu / Miso glazed tofu

The English version of the miso glazed tofu recipe is beneath the Hungarian post!

Nem szeretek olyan élelmiszert vásárolni amiben nem tudom mi van, illetve túl sok az adalékanyag.  Tudatosan étkezünk és nem vásárolok kész ételeket. Mindig szánok energiát és időt arra, hogy olyan ételt állítsak összes ami egészséges, tápláló, egyszerű és természetesen finom is. A munkám révén – Konyhafőnök helyettesként dolgozom egy neves Cambridge egyetemen- elég kevés estét töltök otthon így azokon az estéken mikor otthon vagyok nagyon szeretek főzni.

Bővebben

Friss tofu / Fresh tofu

The English version of the fresh tofu recipe is beneath the Hungarian post.

Sokan nem szeretik a tofut, lehet te is közéjük tartozol. Én sem mindig szerettem. Pontosabban fogalmazva nem tudtam hova tegyem mikor először megkóstoltam. Talán akkor kezdtem megszeretni miután feljebb tettem a mércét a tofuval szemben támasztott elvárásaimról és jobb minőséget kezdtem el vásárolni.

Bővebben

Maláj laksa

A laksa népszerű ázsiai leves, eredete tisztázatlan. A maláj a kínai a táj és az indonéz konyha keveredik e nagyszerű ízletes és gazdag laktató levesben. Ahány ház annyi szokás, de alapjában egy kókuszos édeskés szintén enyhén savanykás curry leves sok sok feltéttel.

Bővebben

All rights reserved © 2018 KonyhaParádé

Fel ↑

Translate »