KonyhaParádé

"Find something you are passionate about and keep tremendously interested in it" – Julia Child

Címke: cékla

Céklás pici tészta, beurre monté szósz/Beetroot pici, beurre monté

The English version of the beetroot pici is beneath the Hungarian post. 

A céklás pici ( ejtsd: pícsi ) ötlete egy ideje már a fejemben motoszkált. Szerintem jó ötlet ízesíteni vagy színezni a tésztát, ez esetben mindkettő megvalósul. Egy finom szószt ajánlok hozzá ami nem harsogó és nem fogja elnyomni a tészta valódi ízét… Bővebben

Hideg kefíres céklaleves – Riga

Rigában voltam meglátogatni egy kedves barátnőmet múlt héten. Keresztbe kasul bejártuk a várost sok szépet láttunk és természetesen finom ételeket ettünk. Az idő szuper volt ottartózkodásom alatt, így többnyire könnyed fogások után néztem. Az egyik ilyen volt a hideg kefíres céklaleves…

Bővebben

All rights reserved © 2017 KonyhaParádé

Fel ↑