KonyhaParádé

"Find something you are passionate about and keep tremendously interested in it" – Julia Child

Szerző: Kinga (Oldalak 1 - 19)

Két köményes bárány wonton / Lamb wonton with two cumin

The English version of the lamb wonton with two cumin recipe ( bárány wonton ) is beneath the Hungarian post.

Ez az az étel amiről még egy héttel később is beszéltem … ebből a bárány wonton-ból egyszerűen bármennyit meg tudnék enni!! A mártogató szósz ami körül öleli a falatnyi finomságot tökéletes párt alkot a lédús wontonnal.

Bővebben

Horchata

The English version of the Horchata recipe is beneath the Hungarian post. 

Gondolom az első dolog ami végig fut a gondolataidban “mi az a horchata?” ( ejtsd: horcsáta ) Én sem túl rég ismerkedtem meg vele, pontosan akkor mikor Arizónában voltunk tavaly a téli szünetben. Nyilván nagy foodie lévén mindent ki kell próbálnom.

Bővebben

Kecske feta & spenót ökörszem / Goat feta & spinach tartlets

ökörszem

The English version of the goat feta & spinach tartlets / ökörszem recipe is beneath the Hungarian post.

Ugye ismered a túróval töltöt édes péksüteményt avagy ökökörszem-et. Gyerekkoromban elég sokat ettünk belőle, Édesanyám sokat készítette mert mindenki szerette, még most is. Innen jött az ötlet! Szeretem a feta sajtot a spenótot és a kaprot is… bele töltöttem…nagyon jó lett!!

Bővebben

Vietnám tavaszi tekercs/ Vietnamese spring rolls

The English version of the Vietnamese spring roll recipe is beneath the Hungarian post.

Már megint kimaradt a tavasz még  Angliaban is! 28!! fok volt ma, valami könnyű ételre vágytam. Vietnám tavaszi ( nyári ) tekercs? Egy pár egyszerű alapanyag + egy kis ügyesség és a végeredmény ez a nagyszerű és ízletes üdítően roppanós, aromatikus Vietnám tavaszi tekercs.

Bővebben

Skót felföld az én nezőszögemből/Scottish Highland from my point of view

A Skót felföld mindig is vonzott. Van valami különleges és nem mindennapi ezekben fakó, barna, borongós tájakban. Csodálatos volt vezetni a völgyekben, hegy hátakon, kis falukon keresztül és látni azt amit idáig csak fotókon láthattam….szinte kirázott a hideg a gyönyörtől…

Bővebben

Régebbi bejegyzések

All rights reserved © 2018 KonyhaParádé

Fel ↑

Translate »